2017年6月22日
0 Comments

7月~9月単発メニューのお知らせ♪

7月~9月単発メニューのお知らせです♪ メニュー1 『もちもちプチパン&パトュルジャン・イマム・バルドゥ&ビシソワーズ』 ¥ 4800 (パン5個・お料理4人分) 今回のメニューは通常の単発メニューとは少し思考をかえ、お …

2017年6月18日
0 Comments

父の日のレッスンが終了しました♪

父の日レッスンが終了しました♪ ↑生徒さんの作品です。 TVやラジオでも盛んに”父の日”についての話題が取り上げられて いましたが、「母の日に比べて父の日はプレゼントを贈る人が少ない」という 統計のお話、、、笑 当教室で …

2017年6月2日
0 Comments

父の日ケーキレッスンのお知らせ&おいもカフェ♪

『カシスムース』♪ 今年の父の日のメニューです♪(詳細は後半に) 字の下手さはお見逃しを。。。笑 これでもかなり頑張りました、、(;´・ω・) でも、今年の父の日はこんな感じで、日ごろの感謝を込めて、御礼を描きたいなと、 …

2017年5月26日
0 Comments

パンケーキ&ウェルカムボード♪

『パンケーキ』♪ セルクルに入れて焼くパンケーキは 焼き時間がかかりますが、きれいに焼けていい感じ♪ あとは好みの食感や味ですね~    *** ウェルカムボード♪ 長年お通いくださっている生徒さんがご結婚するにあたり、 …

2017年5月20日
0 Comments

パンケーキ&つばめちゃん♪

『パンケーキ」♪ イギリスの代表的なパンケーキの”クランペット” 薄力粉と強力粉をブレンドし、イーストで発酵させて作るタイプの 厚焼きパンケーキです。 もちもちの食感でケーキというよりはパンに近いかな(*‘ω‘ *) や …

2017年5月13日
0 Comments

母の日ケーキレッスン&神戸♪

母の日のドームケーキ♪ 母の日ケーキレッスン、昨日から始まりました。 ↑初日にお越しくださった生徒さんのケーキです。 可愛い♪ 花びら絞りもきれいにできていますね♪ 皆さん、少々苦戦されながらも上手に絞れています! 明日 …

2017年4月27日
0 Comments

ミニケーキ&カナルカフェ♪

『ひらひら絞りのミニケーキ』♪ 12cmのミニサイズ、絞りの練習にはぴったりなサイズのようです。 ナッペの練習にもなるぞ!笑 でも、やっぱりもう少し薄く絞れるようになりたいな。    *** 『カナルカフェ』♪ 飯田橋に …

2017年4月20日
0 Comments

デコレーションケーキ&TDS♪

『ひらひら絞りのデコレーションケーキ』♪ 長いネーミングになってしまいました(;´・ω・) ただいま絶賛練習中の絞りです。 バラの口金を使い、薄く、テンポよく、絞っていきます。 ってあんまり薄くないなー(;^_^A 練習 …

2017年4月14日
0 Comments

お菓子体験・新メニューのお知らせ♪

突然ですが、お菓子体験、新メニューのお知らせです。 『フルーツトライフル』♪ カップ5個完成 ¥2500 当教室初めましてのお客様は1500円にて承ります。 また現在、会員様の皆様には2000円にて承ります。 『チョコチ …

2017年4月10日
0 Comments

フルーツオープンサンド&カンパーニュ♪

『フルーツオープンサンド』♪ 久々に作ったオープンサンド、やっぱり並べるのって難しいです(;^_^A 横から見ると少し立体になるので 上からのアングルの方が可愛いかな~ 塗っているクリームは無糖のクリームチーズ、でも生ク …