父の日イベントのご案内♪

今年の父の日はラフに仕上げる
「ネイキッドケーキ」♪

名前の通り「裸のケーキ」ともいう
シンプルにデコレーションするケーキです。

ここ最近ではウェディングケーキとしても
人気だとか。

今回、デコレーションケーキの難しい部分の
ナッペはせずにスプーンを使って
塗り広げるだけのケーキ。

ジェノワーズもクリスマスケーキなどに比べると
作りやすく失敗のしにくい配合になっています。


ジェノワーズも2枚スライスになるので
カットもしやすい。

つまりおうちでも作りやすいケーキです!(ここが言いたい!笑)

フラッグも手作りして楽しみましょう(^^♪


大人のみでも、親子でも、お父さんもぜひご一緒に!笑

気軽にご参加頂けたら嬉しいです。

★父の日イベント★

日時:5月14日(金)~16日(日)の3日間
  :14日・15日 AM 10時~ /PM 1時~
  :16日 AM 10時~/PM 12時~ /PM 2時~
所要時間:約2時間
料金:4000円(お箱代は別途300円)
内容:ネイキッドケーキ(15cm1台分)・フラッグ作り(ケーキの飾りとして使います)
定員:各回4名(4組)大人のみでも、親子連れでもOKです。
※親子連れの場合大人1人に対してお子さん2人までとさせていただきます。
ご予約方法:電話 070-5565-9977
      メール apied123@yahoo.co.jp
ライン(登録していただいている方)
皆様のご参加お待ちしております。

   ***

5月のカフェクラスは
「微量イーストのバゲット」♪

ほんの少量のイーストで時間をかけて発酵させる生地です。

この季節はパンを作るのにちょうどよい気温。
難しいパンにもぜひトライしてほしいです~

※こちらはパンのコース、上級まで修了した方が通えるコースです。

今後の予定

24日(金)AM カフェクラス(バゲット) PM お菓子基礎 ロールケーキ
26日(日)AM お菓子基礎 プティ・シュー
28日(火)AM 料理(満席)PM お菓子基礎 ロールケーキ
29日(水)AM クッキー缶(残1名)  PM 19時~お料理

6月
1日(土)AM 料理 /パン PM フルーツタルト
2日(日)AM トライフル PM お料理(残1名)
4日(火)終日フリー
5日(水)AM フリー PM お菓子基礎 クッキー
6日(木)AM パン
7日(金)AM 料理 /パン
8日(土)AM パン PM フリー
9日(日)AM 料理 /パン PM フリー
11日(火)終日フリー
12日(水)AM 料理
14日~16日父の日イベント
19日~22日フリー
22日(日)AM 満席 PM フリー
25日(火)AM 料理(残2名)PM フリー
26日28日 終日フリー
29日(土)AM フリー PM バースディケーキ
30日(日)AM フリー PM フルールタルト
※フリーはすべてのメニューご予約可能です。
(お菓子新基礎は予定表通りですが2人以上でリクエストの開講もできます。)
お休みは毎週月曜日、そのほかイレギュラーでお休みをいただきます。
お問い合わせくださいませ。

よろしくお願いいたします。
カテゴリー: 日記