4月のカフェクラスはホシノ天然酵母のカンパーニュでした。

それを使ってタルティーヌに(^^♪

具材はシンプルに卵にエビでタルタル風

クラスとパリっと、クラムはもっちり~


クープを入れるのは毎度の楽しみです。


一緒に焼いたのは生クリーム食パン。

う~ん、生クリーム感ははないし、
全くしっとりしていない、、、笑

要改良(゜o゜)
 
    ***

母の日クッキー缶レッスン♪

7種類のクッキーを缶に詰めて
プレゼントに(^^♪



透明ケースや思い思いのラッピングで
楽しめます!

ご予約のキャンセル等も出ていますので
今一度ご予約状況です。

5月8日AM 満席
 10日AM 残1名 PM 残2名
 11日AM 残1名 PM 満席
 12日AM 満席 11時 残2名 PM 満席
追加日程
 14日AM 残2名
 30日AM 残2名
※ご予約済みの方の変更はできるだけお避け下さい。

5月ご予約状況
5日AM PM パンケーキの会 満席
8日AM クッキー缶 PM お菓子基礎クラスロールケーキ
9日  PM お菓子基礎クラス フロマージュタルト
10日 クッキー缶
11日 クッキー缶
12日 クッキー缶
14日 クッキー缶
15日 AM,PMともにフリー
16日 AM パン PM×
17日 AM 料理
18日 AM パン PM フリー
19日 AM 料理 残2名 クッキー缶 満席 パン 満席 PMフリー
21日 AM パン PM フリー
22日 AM 料理
23日 AM フルーツタルト PMフリー
24日 AM カフェクラス バゲット
26日 AM お菓子基礎クラス プティシュー
28日 AM 料理 PM お菓子基礎クラス ロールケーキ
29日 AM フリー PM フリー
30日 クッキー缶

ご予約お待ちしております~


カテゴリー: 日記