日記

ベーグル&夏休み親子イベント&7月のレッスンスケジュール予約状況♪

「ベーグル」♪ 天然酵母、元種を使ったベーグル、ツヤツヤもちもち~ あるところからいただいた貴重な元種、粉と水を足して、継いでだいぶ元気になったので焼いてみました。 本場のお味でしょうか、酸味がなかなかです。 一押しの食べ方は 軽ーく焼いたベーグルに冷たいまま薄くカットしたカルピスの有塩バター+はちみつをのっけて バターが溶けないうちに食べます(^^♪ たまらないおいしさ、ぜひ皆さんもお試しを~    *** 夏休み親子レッスンのお知らせ♪ 先日お知らせしました今年の親子...

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父の日イベントが終わりました&6月のスケジュール♪

父の日イベントが終わりました~♪ 土日の2日間開催した父の日イベント。 たくさんのちびっこやママ、パパにご参加いただきましてありがとうございました。 にぎやかな声が教室中響きわたり、楽しい時間を過ごせました。 レッスンはカップケーキを焼いたり、アイシングクッキーを仕上げたりと 盛りだくさん(^^♪ こちらはパパさんが無言で仕上げたお守りのようなアイシング^^ みんなで盛り上がりましたよ~(笑) また、来年もこのような企画をしたいと思っています。 期間中は準備からレッスンまで大活...

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7月~9月・お料理・パン・お菓子メニューのお知らせ♪

7・8月のお料理メニューです♪(お待たせしました) 「夏のひんやり手打ちうどん」 ¥3900 地粉を使って手打ちうどんを作ります。お出汁も丁寧に作る本格めんつゆ。 鰹節と昆布を使います。 このうどんが地粉を使ったもの、うっすら茶色なのが分かりますよね~   ごぼうのカリカリかき揚げ、エビの天ぷら、お抹茶豆乳プリンを作ります。 今年の夏は自家製手打ちうどんで! (教室でお召し上がりいただくスタイルのレッスンです) ※お料理は7月8月のメニューとなります。 7月~9月パン単発メニュー...

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